16 de octubre de 2021
¿Lo sabías?
El Día Mundial de la Alimentación se celebró el 16 de octubre. En esta ocasión, AXEM Technology decidió contribuir a la lucha contra el desperdicio de alimentos.
Una triste constatación
No es nada nuevo: los franceses desperdician demasiado. De hecho, a día de hoy se tiran a la basura 10 millones de toneladas de alimentos cada año. En 2013, las autoridades públicas se fijaron el objetivo de reducir en un 50 % el desperdicio en toda la cadena alimentaria de aquí a 2025, antes de la aprobación de una ley «antidesperdicio» que entró en vigor en 2016.
En esta línea, la ADEME (Agencia de Medio Ambiente y Control Energético) ha llevado a cabo y publicado los resultados de una campaña «contra el despilfarro» centrada en los hábitos domésticos. En cuatro regiones de Francia, se seleccionaron varias familias (250 hogares) en función de sus perfiles para que, durante un tiempo, pusieran en práctica algunos gestos sencillos en su día a día.
Los resultados son impresionantes: ¡un 59 % menos de desperdicio alimentario! Esta magnífica experiencia parece demostrar que, con pequeños gestos, es posible reducir considerablemente el desperdicio.
Los empleados de AXEM se comprometen cada día
Cada ciudadano puede desempeñar un papel importante en la lucha contra el desperdicio de alimentos.
En consonancia con esta movilización mundial, los empleados deAXEM Technology comparten contigo sus consejos para el día a día, para que tú también puedas participar:
- ¡Las frutas más bonitas no son necesariamente las mejores! Dale una oportunidad a los plátanos con algunas manchas o a las patatas de formas irregulares.
- Evita tirar los alimentos demasiado pronto. Las fechas de caducidad son, en efecto, una garantía de seguridad para los comerciantes, pero un poco de flexibilidad permite evitar el desperdicio.
- ¿Tu fruta está demasiado madura? ¡Una compota o un batido le darán una segunda vida!
- No compres en cantidades excesivas y revisa tu nevera con regularidad.
- Si tienes un congelador, ¡almacenar los excedentes te permite conservar los alimentos durante más tiempo!
Estas acciones son fáciles de llevar a cabo en nuestra vida cotidiana.
Haz como los empleados deAXEM Technology: apúntate a una alimentación responsable en beneficio de las personas y del planeta.
La empresa se esfuerza por llevar a cabo todas estas acciones en el día a día y mucho más. Desde hace muchos años, la empresa decidió adoptar un enfoque « sostenibilidad » para llevar a cabo acciones sostenibles a largo plazo.
« ¡Debemos movilizarnos de forma colectiva y activa para cambiar las cosas! » Philippe MONDON, director general deAXEM Technology.